מתכון לגלידת חלבון חטיף fiber 1

• 140 גרם מים

• 30 גרם אריתריטול

• 1/2 כפית מדידה קסנטן גאם

• 1/2 כפית מדידה גואר גאם

• 130 גרם קרח

• 125 גרם קוביות קפואות גבינת טוב טעם 3%

• 3 שקיות סוכרזית

• 1 כפית תמצית וניל

חלופות אפשריות

• • ממתיק אחר כגון: flavdrops, פרי המונק

• • תוספת גואר גאם במקום קסנטן גאם ולהיפך גואר גאם עדיף: גואר גאם, קסנטן גאם