זמן כולל
מנות
רמת קושי
הערכים למנה אחת.

שלב 1: טוחנים בבלנדר את כל הרכיבים - קוטג', חלב, מים, אבקת קקאו, אריתריטול, גואר גאם, סוכרזית וסודה לשתייה - עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.
שלב 2: יוצקים את התערובת למיכל ה-NINJA CREAMI ומקפיאים ל-24 שעות לפחות.
שלב 3: מוציאים מהמקפיא וחוממים במיקרוגל 15 שניות.
שלב 4: מפעילים את המכונה במצב גלידה לייט. במידת הצורך לשיפור המרקם, מפעילים פעם נוספת במצב תוספות.