זמן כולל
מנות
רמת קושי
הערכים למנה אחת.

20 גרם אבקת חלבון אלפא בטעם וניל
250 גרם מים
100 גרם חלב 1%
1 כפית רוטב סויה (נותן את הטעם המלוח של הקרמל)
30 גרם אריתריטול
1/2 כפית תמצית וניל
1/4 כפית גואר גאם
1/8 כפית סודה לשתייה
2 שקיות סוכרזית
שלב 1: ערבבו היטב את הרכיבים היבשים: אבקת החלבון, האריתריטול, הגואר גאם, הסודה לשתייה והסוכרזית.
שלב 2: מזגו למיכל הNINJA CREAMI את המים, החלב, תמצית הווניל ורוטב הסויה.
שלב 3: הוסיפו את תערובת היבשים למיכל וערבבו היטב עד שלא נשארים גושים.
שלב 4: הניחו במקפיא ל-24 שעות לפחות.
שלב 5: הוציאו מהמקפיא וחממו במיקרוגל 15 שניות.
שלב 6: הפעילו את המכונה על מצב גלידה לייט. במידת הצורך לשיפור המרקם הפעילו פעם נוספת על מצב תוספות.