
0 דקות
1 מנות
• 120 גרם מים
• 1/4 כפית מדידה אבקת קונג'אק
• 120 גרם קרח
• 10 גרם אריתריטול
• 2 -3 שקיות סוכרזית
• 4 גרם קפה נמס (אני ממליץ נטול קפאין)
שלב 1: לערבב בבלנדר 120 גרם מים ו1/4 כפית מדידה אבקת קונג'אק ולתת לנוח 2 דקות בכדי שהנוזל יסמיך.
שלב 2: להוסיף את שאר הרכיבים ולערבל בבלנדר לכדקה- דקה וחצי עד מרקם מוס. ככל שמערבבים יותר יהיה יותר סמיך אך גם פחות קר. ניתן לקרר מעט במקפיא לפני הגשה.