מתכון לבואיקוס דלי קלוריות

הוראות הכנה

• שלב 1: חממו תנור ל190 מעלות על מצב טורבו.

• שלב 2: הקציפו את חלבוני הביצה עם כפית האריתריטול עד קצף יציב.

• שלב 3: הוסיפו את שאר הרכיבים (גבינה צהובה, קמח שיבולת שועל, שום כתוש ואורגנו) לקציפה וקפלו בעדינות עד איחוד.

• שלב 4: סדרו כ6 עיגולים מהתערובת על נייר אפייה.

• שלב 5: אפו כ12 דקות עד שהבואיקוס זהובים מבחוץ.