זמן כולל
מנות
רמת קושי
ל10 חביתיות, חצי מתכון.

250 גרם גבינה לבנה 3%
70 גרם חלבון ביצה
20 גרם קמח קוקוס
30 גרם קורנפלור
50 גרם אריתריטול
2 שקיות סוכרזית
2 כפיות תמצית וניל
שלב 1: ערבבו את כל המצרכים ביחד עד בלילה חלקה.
שלב 2: טגנו במחבת משומנת בספריי עיגולים קטנים על חום נמוך.
שלב 3: הפכו כאשר התחתית מקבלת גוון חום-זהוב וטגנו עד שמזהיב גם הצד השני.