
לכל המתכון, תבנית אינגליש קייק
0 דקות
1 מנות
• 90 גרם חלבוני ביצה
• 30 גרם אריתריטול
• 35 גרם חלב 1%
• 20 גרם קמח שיבולת שועל
• 5 גרם קקאו
שלב 1: חממו תנור ל160 מעלות במצב טורבו.
שלב 2: הקציפו במיקסר את חלבון הביצים ואריתריטול עד קצף יציב.
שלב 3: ערבבו את החלב עם אבקת החלבון, קקאו וקמח שיבולת שועל.
שלב 4: מזגו למיקסר את הבלילה של אבקת החלבון ואחדו לתוך קציפת החלבון בהפעלה קצרה של המיקסר, לכמה שניות.
שלב 5: מזגו את הבלילה לתבנית אינגליש משומנת קלות בעזרת מעט שמן ומריחה באמצעות נייר סופג.
שלב 6: אפו בתנור כ15 דקות עד שהעוגה שחומה מבחוץ, הוציאו מהתנור והניחו להתקרר.
מבוסס על 0 דירוגים
התחבר כדי לדרג ולבקר מתכונים
זמן ההכנה של מתכון לעוגת ספוג שוקולד עשירה בחלבון מפורט במתכון. הזמנים מותאמים למתחילים ויכולים להתקצר עם הניסיון.
מתכון לעוגת ספוג שוקולד עשירה בחלבון פותח עם דגש על תזונה בריאה ומאוזנת. המתכון כולל מידע תזונתי מפורט כולל קלוריות, חלבון ופחמימות. מתאים למגוון דיאטות בריאות ותוכניות הרזיה.
המתכון מכין 1 מנות. ניתן להכפיל או לחלק את המרכיבים בהתאם לכמות הנדרשת.
רשימת המרכיבים המלאה למתכון לעוגת ספוג שוקולד עשירה בחלבון מפורטת במתכון למעלה, כולל כמויות מדויקות וטיפים להחלפות. כל המרכיבים זמינים בסופרמרקטים בישראל.
מתכון לעוגת ספוג שוקולד עשירה בחלבון ניתן לשמירה במקרר עד 3 ימים בכלי סגור. למתכונים מתאימים - ניתן להקפיא עד 3 חודשים. להפשרה במקרר בן לילה.
בקטגוריית מתוקים תמצאו מגוון מתכונים בריאים נוספים ממאמן שלמה. כל המתכונים נבדקו תזונתית וכוללים הוראות הכנה מפורטות ומידע תזונתי מלא.
💡 יש לכם שאלה נוספת? מצאו עוד טיפים ומתכונים בריאים בקטגוריות המתכונים שלנו