מתכון לרול דפי אורז ספייסי טונה בסגנון שי-שי
רול דפי אורז עם אורז סושי, טונה בספייסי מיונז דל קלוריות, ירקות, אבוקדו ושומשום. נראה כמו סושי מסעדה, אבל נכנס לכמה דקות של הרכבה ביתית כיפית.
זמן כולל
40 דקות
מנות
מנה אחת
רמת קושי
בינוני
מידע תזונתי
הערכים מחושבים לרול אחד לפי 50 גרם אורז סושי יבש, 130 גרם טונה, 30 גרם ספייסי מיונז דל קלוריות מהאתר, 2 דפי אורז במשקל מוערך של כ-15 גרם יחד, כ-40 גרם אבוקדו וכ-1 גרם שמן בתרסיס.
פילוח קלוריות
מצרכים
50 גרם אורז סושי יבש
100 גרם מים (לבישול האורז)
1/8 כפית מלח
15 גרם דפי אורז (כ-2 דפים סטנדרטיים)
3 גרם שומשום שחור
1 גרם שמן בתרסיס (לנייר האפייה)
130 גרם טונה טרייה קצוצה (חשוב להשתמש בדג שמיועד לאכילה נאה)
30 גרם ספייסי מיונז דל קלוריות
100 גרם מלפפון חתוך לגפרורים
35 גרם גזר חתוך לגפרורים
15 גרם בצל מוחמץ
40 גרם אבוקדו חתוך לרצועות
הוראות הכנה
שלב 1: שוטפים את אורז הסושי בקערה עם מים, מערבבים בידיים ומסננים. חוזרים על הפעולה כמה פעמים עד שהמים כמעט שקופים.
שלב 2: מבשלים את האורז עם 100 גרם מים ו-1/8 כפית מלח עד שהוא רך ודביק. מצננים כמה דקות כדי שיהיה נוח לעבוד איתו.
שלב 3: מניחים נייר אפייה על משטח העבודה ומרססים אותו ממש קלות בספריי שמן.
שלב 4: מניחים על הנייר 2 דפי אורז ומפזרים מעל שומשום שחור.
שלב 5: משטחים את האורז על דפי האורז לשכבה אחידה ודקה יחסית.
שלב 6: מערבבים את הטונה עם חלק מהספייסי מיונז ומניחים במרכז.
שלב 7: מוסיפים מלפפון, גזר, בצל מוחמץ ואבוקדו. מזלפים מעל את שאר הספייסי.
שלב 8: מגלגלים חזק בעזרת נייר האפייה, כמו רול סושי גדול.
שלב 9: חותכים באמצע עם סכין חדה ורטובה ומגישים מיד.
מתכונים נוספים שיעניינו אותך
המלצות נוספות עבורכם
שאלות נפוצות על מתכון לרול דפי אורז ספייסי טונה בסגנון שי-שי
מתכון לרול דפי אורז ספייסי טונה בסגנון שי-שי לוקח 40 דקות להכנה (25 דקות הכנה + 15 דקות בישול). הזמנים מתאימים למתחילים ויכולים להתקצר עם הניסיון.
מתכון לרול דפי אורז ספייסי טונה בסגנון שי-שי פותח עם דגש על תזונה בריאה ומאוזנת. המתכון כולל מידע תזונתי מפורט כולל קלוריות, חלבון ופחמימות. מתאים למגוון דיאטות בריאות ותוכניות הרזיה.
המתכון מכין 1 מנות. ניתן להכפיל או לחלק את המרכיבים בהתאם לכמות הנדרשת.
רשימת המרכיבים המלאה למתכון לרול דפי אורז ספייסי טונה בסגנון שי-שי מפורטת במתכון למעלה, כולל כמויות מדויקות וטיפים להחלפות. כל המרכיבים זמינים בסופרמרקטים בישראל.
מתכון לרול דפי אורז ספייסי טונה בסגנון שי-שי ניתן לשמירה במקרר עד 3 ימים בכלי סגור. למתכונים מתאימים - ניתן להקפיא עד 3 חודשים. להפשרה במקרר בן לילה.
בקטגוריית כריכים ורולים תמצאו מגוון מתכונים בריאים נוספים ממאמן שלמה. כל המתכונים נבדקו תזונתית וכוללים הוראות הכנה מפורטות ומידע תזונתי מלא.
💡 יש לכם שאלה נוספת? מצאו עוד טיפים ומתכונים בריאים בקטגוריות המתכונים שלנו