איך לשלב קינוחים בתפריט חיטוב?

שני כלים, וזהו: שליטה בפורציה ותכנון מראש. עם שניהם אפשר לאכול קינוח כמעט כל יום בלי לעכב שום דבר.

הכלי הראשון - פורציה

קינוח קטן הוא עדיין קינוח. 100 גרם גלידה במקום חצי קופסה, שני ריבועי שוקולד במקום חפיסה, פרוסה אחת בבית קפה במקום לטעום משלוש. הגוף לא סופר פעמים, הוא סופר קלוריות. ברגע שהמנה מוגדרת מראש, הקינוח נכנס לתפריט בלי להפיל אותו.

הכלי השני - חלופות ביתיות

כאן קורה הקסם. עם אבקת חלבון, ממתיקים ללא סוכר ורכיבים דלי קלוריות אפשר להכין גלידה, פודינג, בראוניז ועוגיות שמגיעים לשליש מהקלוריות של המקור ועם פי כמה חלבון. הם לא תחליף עצוב, הם פשוט קינוח שבנוי אחרת.

ההמלצה שלי: שריינו מקום לקינוח כמעט כל יום. יש לכם המון קינוחים לחיטוב באתר, ואם אתם רוצים להבין את העיקרון ולהמיר מתכונים לבד - איך להפוך כל קינוח לבריא יותר.