האם אירובי בצום שורף יותר שומן?

לא באמת. יש כאן בלבול נפוץ בין מה שקורה בזמן האימון לבין מה שקורה בסך הכל ביום, ושווה להפריד ביניהם.

מה שנכון: יותר שומן באחוזים בזמן האימון

כשהגוף מגיע לאימון אירובי בלי קרבוהידרטים זמינים ממש לפני כן, הוא אכן פונה לשומן כמקור אנרגיה עיקרי באחוז גבוה יותר מאשר אחרי ארוחה עתירת פחמימה. זה נכון פיזיולוגית ונמדד במחקרים.

אבל זה לא אומר שיורד יותר שומן מהגוף

כשאוכלים לפני האימון, הגוף שורף יותר פחמימות באותה שעה, אבל אחר כך משתמש ביותר שומן במנוחה כדי להשלים את המאגרים. מחקרים שהשוו בין אימון בצום לאימון אחרי ארוחה על פני 24 שעות מלאות לא מצאו הבדל משמעותי בירידה במשקל או באחוזי שומן. סך הגירעון הקלורי היומי הוא מה שקובע, לא השעה שבה שרפתם שומן.

אז תבחרו לפי מה שנוח לכם: אם קל לכם להתאמן בצום ואתם לא מרגישים חלשים, מצוין. אם אתם מתפקדים טוב יותר עם משהו קטן בבטן, גם זה לגמרי בסדר ולא יעלה לכם באחוזי שומן. עוד על זה בחיטוב בלי אירובי.