האם מוצר עשיר בחלבון הוא תמיד הבחירה הנכונה?

היום כמעט לכל מוצר בסופר יש גרסת "Pro". פודינג חלבון, ופל חלבון, לחם חלבון, אפילו מים. זה עובד מצוין על הקונים, וזה בדיוק הרעיון.

קצת חלבון על הרבה קלוריות

התווית אומרת "מכיל חלבון", והיא לא מבטיחה כמה, מאיזה מקור, ומה עוד נמצא שם. הרבה מוצרים מקבלים תוספת קטנה של חלבון שאינו איכותי על בסיס שנשאר עתיר סוכר, שומן וקלוריות. שני גרם חלבון נוספים לא הופכים קינוח לארוחת חלבון, הם רק מצדיקים את המחיר.

הבדיקה שלוקחת עשר שניות

וברוב המקרים התשובה הפשוטה היא בכלל לא לקנות את הגרסה המשודרגת. ביצה, יוגורט, גבינה לבנה, טונה או חזה עוף נותנים חלבון איכותי בלי לשלם פרמיה על מדבקה. כמה בעצם צריך? כמה חלבון צריך לאכול ביום.