זמן כולל
מנות
רמת קושי
למנה 150 גרם, כ10 מנות למתכון.

1 קילו בשר כתף טחון
2 יחידות בצל חתוך לקוביות
200 גרם רסק עגבניות
2 כפות פפריקה מתוקה
1 כוס מים
2 כפות רוטב סויה
מלח פלפל
20 טיפות סוכרזית
שלב 1: טגנו את הבצל במחבת נון סטיק בעזרת ספריי שמן עד שמקורמל.
שלב 2: הוסיפו את הבשר הטחון וטגנו עד שמבושל וול דאן.
שלב 3: הוסיפו את שאר הרכיבים ובשלו כ20 דקות לצמצום הרוטב והתאחדות הטעמים.
שלב 4: הגישו מעל צנים או בתוך פיתה/לחמנייה קלה.