מתכון לקציצות עוף ותפוח אדמה
קציצות עוף ותפוח אדמה עשירות בחלבון ואפויות בתנור. ניתן גם לטגן במחבת עם מעט ספריי שמן. נהדרות כארוחה בתוך פיתה קלה עם סלט ירקות קצוץ דק וחומוס מסעדות דל קלוריות.
מלוח
זמן כולל
0 דקות
מנות
1 מנות
רמת קושי
קל
מידע תזונתי
לכ7 קציצות חלבון עוף
קלוריות: 255
חלבון: 28g
פחמימות: 32g
שומן: 2g
פילוח קלוריות
חלבון: 44%
פחמימות: 50%
שומן: 7%
מלוחים
חלבון+
מצרכים
1 מנות
50 גרם חזה עוף מבושל
100 גרם תפוח אדמה מבושל
12 גרם אבקת חלבון ביצה
45 גרם מים
10 גרם קמח מלא/קמח שיבולת שועל
הוראות הכנה
שלב 1: עבדו את כל המצרכים במעבד מזון בפולסים קצרים עד שמתקבלת עיסה.
שלב 2: בתבנית מרופדת בנייר אפייה,בעזרת כף, סדרו קציצות במשקל של כ30 גרם.
שלב 3: אפו בתנור שמחומם מראש ל180 מעלות כ15 דקות, עד ששחומים מעט.