זמן כולל
מנות
רמת קושי
למנת הגשה, 1/3 מתכון

500 גרם תרד קפוא
כוס חלב 1%
200 גרם גבינת בולגרית/פטה 5%
1 כף טימין
3 ביצים
3 חלבוני ביצה
מלח , פלפל, אבקת שום
1 שקית סוכרזית
שלב 1: ערבבו את כל המצרכים למעט גבינת הפטה/בולגרית והביצים יחד במחבת.
שלב 2: חממו על אש בינונית עד הגעה לרתיחה.
שלב 3: הוסיפו את הביצים וחלבוני הביצה ופזרו מעליהם את גבינת הפטה/בולגרית.
שלב 4: בשלו עם מכסה עד הגעה למידת הבישול הרצויה של הביצים.