זמן כולל
מנות
רמת קושי
הערכים למנה אחת.

2 יחידות מלפפונים גדולים (כ-500 גרם, חתוכים דק)
200 גרם יוגורט חלבון פרו טבעי
3 כפות מיץ לימון
1/2 כפית שום כתוש
1/2 כפית מלח
1/2 כפית שמיר קצוץ
5 טיפות סוכרזית
שלב 1: חותכים את המלפפונים לפרוסות דקות או לחצאי פרוסות.
שלב 2: מוסיפים לקערה את יוגורט חלבון פרו, מיץ הלימון, השום, המלח, השמיר והסוכרזית.
שלב 3: מערבבים היטב ומגישים קר.