
לכל המתכון (כ-4 מנות)
10 דקות
4 מנות
• 300 גרם פפאיה ירוקה
• 1 גזר גדול
• 10 תרמילי שעועית לוביה
• 8 עגבניות שרי
• 25 גרם בוטנים קלויים
• 12 כפות מיץ לימון
• 12 כפות רוטב דגים
• 80 טיפות ממתיק המונק/סוכרלוז
• 2 שיני שום
• 1/2 פלפל צ׳ילי (אפשר יותר אם אוהבים חריף)
שלב 1: כותשים במכתש ועלי (או בקערה) את השום והצ׳ילי ומוסיפים את הלימון, רוטב הדגים והממתיק ומערבבים
שלב 2: מוסיפים לקערה את הפפאיה והגזר (חתוכים לז׳וליינים) ונותנים להם לספוג את כל הטעמים של הרוטב
שלב 3: מוסיפים את הלוביה (חתיכות של 4 ס״מ) והעגבניות שרי ונותנים להם מכות קטנות לחיבור טעמים.
שלב 4: מפזרים בוטנים מלמעלה, ובתאבון!
מבוסס על 0 דירוגים
התחבר כדי לדרג ולבקר מתכונים
מתכון לסלט פפאיה (סום טאם) דל קלוריות לוקח 10 דקות להכנה (10 דקות הכנה + 0 דקות בישול). הזמנים מתאימים למתחילים ויכולים להתקצר עם הניסיון.
מתכון לסלט פפאיה (סום טאם) דל קלוריות פותח עם דגש על תזונה בריאה ומאוזנת. המתכון כולל מידע תזונתי מפורט כולל קלוריות, חלבון ופחמימות. מתאים למגוון דיאטות בריאות ותוכניות הרזיה.
המתכון מכין 4 מנות. ניתן להכפיל או לחלק את המרכיבים בהתאם לכמות הנדרשת.
רשימת המרכיבים המלאה למתכון לסלט פפאיה (סום טאם) דל קלוריות מפורטת במתכון למעלה, כולל כמויות מדויקות וטיפים להחלפות. כל המרכיבים זמינים בסופרמרקטים בישראל.
מתכון לסלט פפאיה (סום טאם) דל קלוריות ניתן לשמירה במקרר עד 3 ימים בכלי סגור. למתכונים מתאימים - ניתן להקפיא עד 3 חודשים. להפשרה במקרר בן לילה.
בקטגוריית סלטים תמצאו מגוון מתכונים בריאים נוספים ממאמן שלמה. כל המתכונים נבדקו תזונתית וכוללים הוראות הכנה מפורטות ומידע תזונתי מלא.
💡 יש לכם שאלה נוספת? מצאו עוד טיפים ומתכונים בריאים בקטגוריות המתכונים שלנו