מתכון לרוטב קיסר דל קלוריות
רוטב קיסר דל קלוריות מכיל רק 85 קלוריות!
15 דקות
1 מנות
קל
ממרחים
דל קלוריות
מצרכים
1 מנות
• 2 יחידות ביצה לארג'
• 100 גרם מים
• 1/4 כפית קסנטן גאם (או 4 קורנפלור)
• 30 גרם מיץ לימון
• 2 כפיות חרדל דיז'ון
• 10 טיפות ממתיק המונק/סוכרלוז
• 2 שיני שום (בינוניות/גדולות)
• מעט מלח ופלפל
הוראות הכנה
שלב 1: בשלו את הביצים במים רותחים.
שלב 2: אם משתמשים בקורנפלור - ערבבו 50 גרם מים עם 4 גרם קורנפלור וחממו במיקרו עד שמבעבע ומסמיך.
שלב 3: קלפו את הביצים הקשות.
שלב 4: עבדו את הביצים ביחד עם כל המרכיבים בבלנדר או מעבד מזון על עוצמה נמוכה עד מרקם קרמי חלק.