
ל100 גרם
0 דקות
1 מנות
• 2 ביצים לארג'
• 60 גרם מים
• 2 גרם קורנפלור (מומלץ להחליף ב1/16 כפית קסנטן גאם)
• 20 גרם מיץ לימון
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כפיות אבקת שום גבישי
• 1 כפית חרדל דיז'ון
• 8 טיפות ממתיק המונק/סוכרלוז
• 10 עלי פטרוזיליה
• 10 עלי נענע
• אופציה 1 קורנישון+ כפית מיץ קורנישונים
שלב 1: בשלו את הביצים במים רותחים.
שלב 2: ערבבו 60 גרם מים עם 2 גרם קורנפלור וחממו במיקרו עד שמבעבע ומסמיך.
שלב 3: קלפו את הביצים הקשות.
שלב 4: עבדו את הביצים ביחד עם כל המרכיבים בבלנדר או מעבד מזון על עוצמה נמוכה עד מרקם מיונז חלק.
מבוסס על 0 דירוגים
התחבר כדי לדרג ולבקר מתכונים
זמן ההכנה של מיונז שום ועשבי תיבול בגרסה לייט מפורט במתכון. הזמנים מותאמים למתחילים ויכולים להתקצר עם הניסיון.
מיונז שום ועשבי תיבול בגרסה לייט פותח עם דגש על תזונה בריאה ומאוזנת. המתכון כולל מידע תזונתי מפורט כולל קלוריות, חלבון ופחמימות. מתאים למגוון דיאטות בריאות ותוכניות הרזיה.
המתכון מכין 1 מנות. ניתן להכפיל או לחלק את המרכיבים בהתאם לכמות הנדרשת.
רשימת המרכיבים המלאה למיונז שום ועשבי תיבול בגרסה לייט מפורטת במתכון למעלה, כולל כמויות מדויקות וטיפים להחלפות. כל המרכיבים זמינים בסופרמרקטים בישראל.
מיונז שום ועשבי תיבול בגרסה לייט ניתן לשמירה במקרר עד 3 ימים בכלי סגור. למתכונים מתאימים - ניתן להקפיא עד 3 חודשים. להפשרה במקרר בן לילה.
בקטגוריית ממרחים תמצאו מגוון מתכונים בריאים נוספים ממאמן שלמה. כל המתכונים נבדקו תזונתית וכוללים הוראות הכנה מפורטות ומידע תזונתי מלא.
💡 יש לכם שאלה נוספת? מצאו עוד טיפים ומתכונים בריאים בקטגוריות המתכונים שלנו