זמן כולל
מנות
רמת קושי
למנת הגשה, 1/6 פשטידה

250 גרם קוטג' 1%
250 גרם גבינה לבנה 1/2%
150 גרם גבינה צהובה 9% מגוררת
3 ביצים L
2 קופסאות שימורים פטריות (460 גרם)
1 בצל גדול חתוך לקוביות קטנות
2 כפות אבקת מרק פטריות
שלב 1: טגנו במחבת את הבצל עד שמזהיב, הוסיפו את הפטריות וטגנו עוד כ3 דקות.
שלב 2: ערבבו את כל המצרכים יחד.
שלב 3: מזגו את הבלילה לתבנית אפייה משומנת קלות בספריי שמן.
שלב 4: אפו בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ40-50 דקות עד שהפשטידה השחימה מעט.
שלב 5: הניחו לפשטידה להתקרר מעט לפני החיתוך.