מטבל צ'יפוטלה פלפלים קלויים אקסטרה חלבון
מטבל צ'יפוטלה מעושן מגמבות ושום קלויים עד חריכה, טחונים עם יוגורט פרו, פפריקה מעושנת וצ'ילי. קרמי, חריף ומושלם לטבילת ירקות ובייגלה.
זמן כולל
40 דקות
מנות
4 מנות
רמת קושי
קל
מידע תזונתי
הערכים למנה אחת מתוך 4.
פילוח קלוריות
מצרכים
(לצלייה:)
2 יחידות גמבה אדומה
2 יחידות שיני שום
(לטחינה:)
200 גרם יוגורט פרו טבעי
1/4 כפית מלח
1 כפית פפריקה מעושנת
2 כפיות רוטב צ'ילי
2 כפיות מיץ לימון
הוראות הכנה
שלב 1: צולים את הגמבות ושיני השום בתנור שחומם ל-200 מעלות כ-30 דקות, עד שהם מעט שרופים.
שלב 2: מוציאים מהתנור ומקררים.
שלב 3: מכניסים לבלנדר את הגמבות והשום הקלויים יחד עם היוגורט, המלח, הפפריקה המעושנת, רוטב הצ'ילי והלימון.
שלב 4: טוחנים עד לקבלת מטבל חלק.
שלב 5: מומלץ לקרר מעט לפני ההגשה לשיפור המרקם.
מתכונים נוספים שיעניינו אותך
המלצות נוספות עבורכם
שאלות נפוצות על מטבל צ'יפוטלה פלפלים קלויים אקסטרה חלבון
מטבל צ'יפוטלה פלפלים קלויים אקסטרה חלבון לוקח 40 דקות להכנה (10 דקות הכנה + 30 דקות בישול). הזמנים מתאימים למתחילים ויכולים להתקצר עם הניסיון.
מטבל צ'יפוטלה פלפלים קלויים אקסטרה חלבון פותח עם דגש על תזונה בריאה ומאוזנת. המתכון כולל מידע תזונתי מפורט כולל קלוריות, חלבון ופחמימות. מתאים למגוון דיאטות בריאות ותוכניות הרזיה.
המתכון מכין 4 מנות. ניתן להכפיל או לחלק את המרכיבים בהתאם לכמות הנדרשת.
רשימת המרכיבים המלאה למטבל צ'יפוטלה פלפלים קלויים אקסטרה חלבון מפורטת במתכון למעלה, כולל כמויות מדויקות וטיפים להחלפות. כל המרכיבים זמינים בסופרמרקטים בישראל.
מטבל צ'יפוטלה פלפלים קלויים אקסטרה חלבון ניתן לשמירה במקרר עד 3 ימים בכלי סגור. למתכונים מתאימים - ניתן להקפיא עד 3 חודשים. להפשרה במקרר בן לילה.
בקטגוריית רטבים תמצאו מגוון מתכונים בריאים נוספים ממאמן שלמה. כל המתכונים נבדקו תזונתית וכוללים הוראות הכנה מפורטות ומידע תזונתי מלא.
💡 יש לכם שאלה נוספת? מצאו עוד טיפים ומתכונים בריאים בקטגוריות המתכונים שלנו