מתכון לעוגיות חמאת בוטנים קריספיות ללא סוכר

הוראות הכנה

• שלב 1: חממו תנור ל190 מעלות.

• שלב 2: הוסיפו את כל המרכיבים מלבד המים (אבקת חלבון Sportnix, אבקת בוטנים PB2, קמח שקדים, אריתריטול טחון, אריתריטול ואבקת אפייה) וערבבו היטב.

• שלב 3: הוסיפו את המים וערבבו היטב עד מרקם בלילה חלקה.

• שלב 4: בעזרת כפית צרו מהבלילה על נייר אפייה כ28 עיגולים.

• שלב 5: אפו כ20-22 דקות עד שהעוגיות מזהיבות.

• שלב 6: הניחו להתקרר לגמרי לפני הוצאת העוגיות מנייר האפייה.