נשיקות מרנג ללא סוכר
נשיקות מרנג ללא סוכר
שעתיים ו-10 דקות
אין מידע תזונתי זמין למתכון זה כרגע.
מתוקים
מצרכים
מנה אחת
220 גרם חלבון ביצה
120 גרם אריתריטול טחון
24 גרם בנפייבר
1/8 כפית קסנטן גאם
60 טיפות ממתיק סוכרזית
1/2 כפית תמצית וניל איכותית
הוראות הכנה
שלב 1: מערבבים בקערה את כל היבשים (אריתריטול טחון, בנפייבר וקסנטן גאם).
שלב 2: מקציפים את החלבונים עד שמופיעים בועות.
שלב 3: מוסיפים בהדרגה את תערובת היבשים.
שלב 4: מקציפים רק עד קצף רך ולא חזק.
שלב 5: מזלפים לתבנית עם נייר אפיה.
שלב 6: מייבשים בתנור על 80 מעלות טורבו כ2-3 שעות עד שהם מתנתקים בקלות מנייר האפייה.
המלצות נוספות עבורכם
שאלות נפוצות על נשיקות מרנג ללא סוכר
בערך שעתיים ו-10 דקות בסך הכול: 10 דקות הכנה ו-שעתיים בישול.
מנה אחת. אפשר להכפיל או לחלק את הכמויות לפי הצורך.