זמן כולל
מנות
רמת קושי

טורטייה מקמח מלא (קוטר 20 ס"מ)
50 גרם גבינה צהובה 9%
50 גרם קוטג' 1%
30 גרם רסק עגבניות
רבע כפית אורגנו
מלח , פלפל, אבקת שום
מעט סוכרזית
שלב 1: חממו מחבת גדולה על אש בינונית.
שלב 2: להכנת הרוטב ערבבו רסק עגבניות, רבע כפית אורגנו, מלח, פלפל, אבקת שום ומעט סוכרזית.
שלב 3: הניחו את הטורטייה על נייר אפייה ומרחו את הרוטב על הטורטייה.
שלב 4: פזרו את הגבינה הצהובה והקוטג' באופן שווה מעל הרוטב.
שלב 5: פזרו מעל את הזיתים.
שלב 6: חממו במחבת עד שהגבינות נמסות מעט והטורטייה משחימה על גבול הנשרפת מעט.
שלב 7: הוציאו מהמחבת, בתאבון.