מתכון לחומוס מסעדות דל קלוריות
מי לא אוהב חומוס? אני מת על חומוס. הבעיה עם חומוס מסעדות שהוא מאוד דחוס בקלוריות ועתיר בשומן. חומוס מסעדות דל קלוריות טעים בדיוק כמו חומוס קנוי אך מכיל רק 50% מהקלוריות!.
דל קלוריות
ירקות
זמן כולל
0 דקות
מנות
מנה אחת
רמת קושי
קל
מידע תזונתי
(ל100 גרם חומוס מסעדות דל קלוריות)
קלוריות: 100
חלבון: 5g
פחמימות: 11g
שומן: 4g
פילוח קלוריות
חלבון: 20%
פחמימות: 44%
שומן: 36%
סלטים
מצרכים
1 מנות
200 גרם חומוס שימורים
200 גרם קישוא מקולף ומבושל
20 גרם טחינה גולמית
1/2 כפית מלח
1/4 כפית מדידה קסנטן גאם
הוראות הכנה
שלב 1: קלפו את הקישוא ובשלו במים רותחים 15 דקות רק את החלק הלבן.
שלב 2: הוציאו את הקישואים מהמים והניחו להתקרר.
שלב 3: עבדו את כל המרכיבים (חומוס, קישוא, טחינה גולמית, מלח וקסנטן גאם) יחד בבלנדר עד מרקם חומוס חלק.
מתכונים נוספים שיעניינו אתכם
קל
104 קק"ל
4.2 ג׳ חלבון
3 דק'
מלוח
ירקות
קל
204 קק"ל
22.9 ג׳ חלבון
5 דק'
מועשר בחלבון
מלוח
קל
133 קק"ל
7.8 ג׳ חלבון
3 דק'
מלוח
ירקות
קל
435 קק"ל
18.5 ג׳ חלבון
10 דק'
דל קלוריות
ירקות
קל
35 קק"ל
1 ג׳ חלבון
15 דק'
דל קלוריות
מלוח
קל
290 קק"ל
30 ג׳ חלבון
3 דק'
דל קלוריות
מועשר בחלבון
שאלות נפוצות על מתכון לחומוס מסעדות דל קלוריות
1 מנות. אפשר להכפיל או לחלק את הכמויות לפי הצורך.