מתכון לפנקייק חלבון
פנקייק חלבון טעים ובריא, מושלם לארוחת בוקר מזינה. אלטרנטיבה נפלאה לפנקייק רגיל העשיר בסוכר, שומן וקלוריות.כל כך טעימים לא תאמין שהם בריאים!טיפ להגשה: שדרגו את החוויה עם סירופ מייפל ללא קלוריות.
מתוק
זמן כולל
0 דקות
מנות
מנה אחת
רמת קושי
קל
מידע תזונתי
ל10 פנקייקים קטנים
קלוריות: 340
חלבון: 35g
פחמימות: 35g
שומן: 6g
פילוח קלוריות
חלבון: 41%
פחמימות: 41%
שומן: 16%
מתוקים
חלבון+
מצרכים
1 מנות
20 גרם אבקת תערובת חלבון וניל
45 גרם קמח שיבולת שועל
10 גרם אריתריטול
1/4 כפית מדידה אבקת אפייה
70 גרם חלבון ביצה (2 חלבונים L)
40 גרם גבינה לבנה 3%
20 גרם חלב 1%
1 -2 שקיות סוכרזית
הוראות הכנה
שלב 1: ערבבו את כל המצרכים (אבקת תערובת חלבון וניל, קמח שיבולת שועל, אריתריטול, אבקת אפייה, חלבון ביצה, גבינה לבנה, חלב וסוכרזית) ביחד עד לבלילה חלקה.
שלב 2: טגנו במחבת משומנת בספריי על חום נמוך.
שלב 3: הפכו כאשר התחתית מקבלת גוון חום-זהוב וטגנו עד שמזהיב גם הצד השני.
מתכונים נוספים שיעניינו אתכם
קל
48 קק"ל
1.5 ג׳ חלבון
15 דק'
מתוק
קל
231 קק"ל
36 ג׳ חלבון
6 דק'
מועשר בחלבון
מתוק
קל
250 קק"ל
37 ג׳ חלבון
6 דק'
מועשר בחלבון
מתוק
קל
149 קק"ל
9.6 ג׳ חלבון
15 דק'
מועשר בחלבון
מתוק
קל
51 קק"ל
5 ג׳ חלבון
20 דק'
מועשר בחלבון
מתוק
קל
76 קק"ל
6.3 ג׳ חלבון
10 דק'
מועשר בחלבון
מתוק
שאלות נפוצות על מתכון לפנקייק חלבון
1 מנות. אפשר להכפיל או לחלק את הכמויות לפי הצורך.