שומשומיות ללא סוכר
שומשומיות זהובות ופריכות כמו של פעם, רק בלי גרם אחד של סוכר. אריתריטול, אלולוז ושומשום, מחבת אחת וכמה דקות עד הנשנוש המושלם ליד הקפה.
זמן כולל
15 דקות
מנות
8 מנות
רמת קושי
קל
מידע תזונתי
הערכים לחתיכה אחת מתוך 8.
פילוח קלוריות
מצרכים
35 גרם אריתריטול
15 גרם אלולוז
60 גרם שומשום
1/8 כפית סודה לשתייה
1 קמצוץ מלח
הוראות הכנה
שלב 1: שמים במחבת את האריתריטול, האלולוז, הסודה לשתייה והמלח.
שלב 2: ממיסים על אש בינונית עד שהממתיקים נמסים לגמרי לנוזל שקוף.
שלב 3: מוסיפים את השומשום ומערבבים על האש עד שהתערובת מזהיבה ונדבקת.
שלב 4: מעבירים מיד לתבנית אינגליש קייק ומשטחים היטב בעזרת מרית.
שלב 5: מצננים עד שהתערובת מתקשה, מחלצים מהתבנית וחותכים בסכין גדולה ל-8 משולשים.
מתכונים נוספים שיעניינו אותך
שאלות נפוצות על שומשומיות ללא סוכר
שומשומיות ללא סוכר לוקח 15 דקות להכנה (5 דקות הכנה + 10 דקות בישול). הזמנים מתאימים למתחילים ויכולים להתקצר עם הניסיון.
שומשומיות ללא סוכר פותח עם דגש על תזונה בריאה ומאוזנת. המתכון כולל מידע תזונתי מפורט כולל קלוריות, חלבון ופחמימות. מתאים למגוון דיאטות בריאות ותוכניות הרזיה.
המתכון מכין 8 מנות. ניתן להכפיל או לחלק את המרכיבים בהתאם לכמות הנדרשת.
רשימת המרכיבים המלאה לשומשומיות ללא סוכר מפורטת במתכון למעלה, כולל כמויות מדויקות וטיפים להחלפות. כל המרכיבים זמינים בסופרמרקטים בישראל.
שומשומיות ללא סוכר ניתן לשמירה במקרר עד 3 ימים בכלי סגור. למתכונים מתאימים - ניתן להקפיא עד 3 חודשים. להפשרה במקרר בן לילה.
בקטגוריית מתוקים תמצאו מגוון מתכונים בריאים נוספים ממאמן שלמה. כל המתכונים נבדקו תזונתית וכוללים הוראות הכנה מפורטות ומידע תזונתי מלא.
💡 יש לכם שאלה נוספת? מצאו עוד טיפים ומתכונים בריאים בקטגוריות המתכונים שלנו