בייגלה חלבון קריספי: חטיף מלוח בריא
גרסא בריאה לחטיף האהוב
שעה וחצי
מלוחים
מצרכים
מנה אחת
300 גרם טופו רך
1 יחידה חלבון ביצה
50 גרם קמח מלא
3 גרם מלח
10 טיפות ממתיק סוכרזית
1/4 כפית סודה לשתייה
הוראות הכנה
שלב 1: טחנו את כל הרכיבים (טופו, חלבון ביצה, קמח מלא, מלח, סוכרזית וסודה לשתייה) בבלנדר עד בצק נוזלי וחלק.
שלב 2: זלפו עיגולים קטנים על נייר אפייה.
שלב 3: אפו 15 דקות על 180 מעלות.
שלב 4: הורידו ל140 מעלות ל60 דקות נוספות.
המלצות נוספות עבורכם
שאלות נפוצות על בייגלה חלבון קריספי: חטיף מלוח בריא
בערך שעה וחצי בסך הכול: 15 דקות הכנה ו-שעה ורבע בישול.
מנה אחת. אפשר להכפיל או לחלק את הכמויות לפי הצורך.