שבלולי שום וגבינות דלי קלוריות
שבלולי שום גבינות עשירים בחלבון ודלי קלוריות, רכים כמו ענן וגבינה נמתחת.
זמן כולל
192 דקות
מנות
24 מנות
רמת קושי
בינוני
מידע תזונתי
ליחידה (24 במתכון)
פילוח קלוריות
מצרכים
לבצק:
80 גרם קמח לבן
80 גרם קמח מלא
200 גרם יוגורט פרו 0% שומן
5 גרם שמרים יבשים
1/2 כפית סודה לשתייה
לתערובת הגבינות:
160 גרם גבינה צהובה 9% מגורדת
60 גרם גבינה בולגרית 5%
60 גרם קוטג׳ 3%
4 שיני שום טריות כתושות
כפית שטוחה שום גבישי
2 כפיות זעתר טרי קצוץ (ניתן להחליף בעשבי תיבול אחרים/ללא)
הוראות הכנה
שלב 1: מערבבים את מרכיבי הבצק היבשים
שלב 2: מוסיפים את היוגורט ולשים עד לקבלת בצק אחיד
שלב 3: מכסים להתפחה של שעה - שעה וחצי
שלב 4: מחלקים את הבצק לשניים, ומרדדים כל אחד לגודל של דף A4
שלב 5: על כל יריעת בצק שמים כחצי מכמות תערובת הגבינות
שלב 6: מגלילים לרולדה מהכיוון הקצר כך שהרולדה תצא קצרה ועם המון גלגולים
שלב 7: בעזרת חוט דנטלי חותכים כל רולדה ל12 חתיכות
שלב 8: מעבירים לתבנית לתפיחה של שעה - שעה וחצי
שלב 9: מחממים תנור ל180 מעלות טורבו
שלב 10: אופים 12 דקות
שלב 11: בתיאבון!
מתכונים נוספים שיעניינו אותך
המלצות נוספות עבורכם
שאלות נפוצות על שבלולי שום וגבינות דלי קלוריות
שבלולי שום וגבינות דלי קלוריות לוקח 192 דקות להכנה (180 דקות הכנה + 12 דקות בישול). הזמנים מתאימים למתחילים ויכולים להתקצר עם הניסיון.
שבלולי שום וגבינות דלי קלוריות פותח עם דגש על תזונה בריאה ומאוזנת. המתכון כולל מידע תזונתי מפורט כולל קלוריות, חלבון ופחמימות. מתאים למגוון דיאטות בריאות ותוכניות הרזיה.
המתכון מכין 24 מנות. ניתן להכפיל או לחלק את המרכיבים בהתאם לכמות הנדרשת.
רשימת המרכיבים המלאה לשבלולי שום וגבינות דלי קלוריות מפורטת במתכון למעלה, כולל כמויות מדויקות וטיפים להחלפות. כל המרכיבים זמינים בסופרמרקטים בישראל.
שבלולי שום וגבינות דלי קלוריות ניתן לשמירה במקרר עד 3 ימים בכלי סגור. למתכונים מתאימים - ניתן להקפיא עד 3 חודשים. להפשרה במקרר בן לילה.
בקטגוריית מלוחים תמצאו מגוון מתכונים בריאים נוספים ממאמן שלמה. כל המתכונים נבדקו תזונתית וכוללים הוראות הכנה מפורטות ומידע תזונתי מלא.
💡 יש לכם שאלה נוספת? מצאו עוד טיפים ומתכונים בריאים בקטגוריות המתכונים שלנו