זמן כולל
מנות
רמת קושי
ליחידה (24 במתכון)

לבצק:
80 גרם קמח לבן
80 גרם קמח מלא
200 גרם יוגורט פרו 0% שומן
5 גרם שמרים יבשים
1/2 כפית סודה לשתייה
1/2 כפית מלח
לרוטב:
160 גרם מחית עגבניות ללא סוכר
20 גרם משחת/רכז עגבניות ללא סוכר
1 כפית בזיליקום יבש
10 טיפות ממתיק המונק/סוכרלוז
קמצוץ מלח
לתערובת הגבינות:
240 גרם גבינה צהובה 9% מגורדת
10 גרם פרמזן
שלב 1: מערבבים את מרכיבי הבצק היבשים
שלב 2: מוסיפים את היוגורט ולשים עד לקבלת בצק אחיד
שלב 3: מכסים להתפחה של שעה - שעה וחצי
שלב 4: מחלקים את הבצק לשניים, ומרדדים כל אחד לגודל של דף A4
שלב 5: על כל יריעת בצק שמים כחצי מכמות הרוטב וחצי מהגבינות
שלב 6: מגלילים לרולדה מהכיוון הקצר כך שהרולדה תצא קצרה ועם המון גלגולים
שלב 7: בעזרת חוט דנטלי חותכים כל רולדה ל12 חתיכות
שלב 8: מעבירים לתבנית לתפיחה של שעה - שעה וחצי
שלב 9: מחממים תנור ל180 מעלות טורבו
שלב 10: אופים 12 דקות
שלב 11: בתיאבון!






שבלולי פיצה דלי קלוריות לוקח 192 דקות להכנה (180 דקות הכנה + 12 דקות בישול). הזמנים מתאימים למתחילים ויכולים להתקצר עם הניסיון.
שבלולי פיצה דלי קלוריות פותח עם דגש על תזונה בריאה ומאוזנת. המתכון כולל מידע תזונתי מפורט כולל קלוריות, חלבון ופחמימות. מתאים למגוון דיאטות בריאות ותוכניות הרזיה.
המתכון מכין 24 מנות. ניתן להכפיל או לחלק את המרכיבים בהתאם לכמות הנדרשת.
רשימת המרכיבים המלאה לשבלולי פיצה דלי קלוריות מפורטת במתכון למעלה, כולל כמויות מדויקות וטיפים להחלפות. כל המרכיבים זמינים בסופרמרקטים בישראל.
שבלולי פיצה דלי קלוריות ניתן לשמירה במקרר עד 3 ימים בכלי סגור. למתכונים מתאימים - ניתן להקפיא עד 3 חודשים. להפשרה במקרר בן לילה.
בקטגוריית מלוחים תמצאו מגוון מתכונים בריאים נוספים ממאמן שלמה. כל המתכונים נבדקו תזונתית וכוללים הוראות הכנה מפורטות ומידע תזונתי מלא.
💡 יש לכם שאלה נוספת? מצאו עוד טיפים ומתכונים בריאים בקטגוריות המתכונים שלנו