פודינג אינסטנט ללא סוכר – וניל ושוקולד

פודינג הוא אחד הקינוחים הכי קלים לפשל דיאטטית — כוס פודינג רגילה מהמדף יכולה להכיל 20-25 גרם סוכר. הפודינג האינסטנט של Simply Desserts פותר את זה בלי להתפשר על המרקם הקרמי: 20-25 קלוריות למנה בלבד, אפס גרם סוכר, ומוכן תוך 5 דקות עם חלב או תחליף חלב. שני הטעמים — וניל ושוקולד — נמכרים בנפרד ומתאימים גם לתזונה טבעונית, קטוגנית או דלת פחמימות.

טעם וניל, ללא סוכר, 48 גרם

🛒 פודינג וניל – להזמנה

טעם שוקולד, ללא סוכר, 48 גרם

🛒 פודינג שוקולד – להזמנה

מה זה הפודינג האינסטנט של Simply Desserts?

Simply Desserts היא סדרת קינוחים על בסיס צמחי, המיועדת לאנשים שרוצים להנות מפודינג קלאסי בלי סוכר, בלי חלב ובלי גלוטן. האבקה מבוססת על עמילן תירס ואריתריטול (ממתיק דל קלוריות), עם תמצית סטיביה טבעית להשלמת המתיקות. השילוב יוצר מרקם קרמי וסמיך שמזכיר פודינג רגיל, כשההבדל העיקרי מורגש רק בטעם — ולא לרעה. הכשרה, טבעונית, ללא רכיבי הנדסה גנטית (Non-GMO Project Verified), וללא 8 האלרגנים הנפוצים (בוטנים, אגוזים, שומשום, חיטה, חלב, ביצים, סויה ודגים).

ערכים תזונתיים ורכיבים

מנה (רבע שקיק, 12 גרם) מוכנה עם חלב או תחליף חלב, לפי הנתונים הרשמיים באתר iHerb: וניל — 20 קלוריות, 0 גרם שומן, 9 גרם פחמימות (מתוכן 1 גרם סיבים ו-4 גרם אריתריטול, כך שנטו הפחמימות כ-4 גרם), 0 גרם סוכר, פחות מגרם חלבון. שוקולד — 25 קלוריות, אותם ערכי שומן וסוכר, עם תוספת אבקת קקאו. שני הטעמים מכילים 4 מנות באריזה של 48 גרם.

רכיבים (וניל): עמילן תירס, אריתריטול, סיבים מסיסים על בסיס צמחי, מתחלבים, תמצית סטיביה, טעם טבעי (וניל), מלח, צבע (בטא קרוטן). רכיבים (שוקולד): עמילן תירס, אריתריטול, אבקת קקאו (מעובד עם אלקלי), מתחלבים, תמצית סטיביה, מלח, טעם טבעי (שוקולד).

איך מכינים את הפודינג

וניל או שוקולד – מה ההבדל?

מבחינה תזונתית ההבדל זניח — שוקולד מוסיף כ-5 קלוריות בזכות אבקת הקקאו, וזהו. מבחינת שימוש, וניל הוא הבסיס הכי גמיש: אפשר להוסיף פירות יער, קינמון או תמצית קפה ולשנות את הטעם לגמרי. שוקולד עומד טוב בפני עצמו, ועובד מצוין גם כשכבה בקינוח שכבות או כמילוי לפאי דל פחמימות.

למי זה מתאים

שאלות נפוצות

כמה סוכר יש בפודינג הזה?

אפס גרם סוכר למנה. המתיקות מגיעה מאריתריטול (ממתיק דל קלוריות) ומתמצית סטיביה טבעית.

האם הפודינג מתאים לתזונה קטוגנית?

כן. לאחר הפחתת הסיבים והאריתריטול, נותרים כ-4 גרם פחמימות נטו למנה — נמוך מספיק לרוב תפריטי הקטו, במיוחד אם מכינים עם תחליף חלב דל פחמימות.

אפשר להכין עם חלב צמחי?

בהחלט, וזו הדרך להפוך את הקינוח לטבעוני לחלוטין. שיבולת שועל וסויה נוטים לתת את התוצאה הכי קרמית; חלב שקדים דליל יותר ועשוי לדרוש זמן ערבוב מעט ארוך יותר להסמכה.

כמה זמן אפשר לשמור את הפודינג המוכן במקרר?

מומלץ לצרוך תוך 2-3 ימים כשהוא מכוסה במקרר, בדומה לכל קינוח חלב ביתי.

קינוח דל קלוריות שכזה משתלב מצוין גם כבסיס למתכונים — כמו טירמיסו דל קלוריות או כשכבה בקינוחי כוסות. לעוד רעיונות לקינוחים בריאים, אפשר לעיין בכל המתכונים באתר.